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サンタテア | 2017年秋摘み・搾油 オリーブ ヴェルディ 250ml  空輸入荷しました!

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商品コード : AF/250
価格 : 2,970円 (税込)
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 1万円以上は配送料無料
 
 
 

トスカーナ代表で王道といえる。
フラントイオ種とモライオーロ種の初期熟成のグリーン・オリーブのみを手摘みし、
20時間以内に熱処理を加えずに搾られた
最高級ナチュラル・エキストラ・バージン・オリーブオイルです。


トスカーナ料理は、家庭料理から派生して、シンプルで、
素材を生かした料理は、イタリア料理の原点とも言えるでしょう。
この味に魅せられたあなた、そして、入門を目指す方々に、
このグリーン・オリーブタイプはピッタリです。
トスカーナの自然の味と香りがお料理を引き立て、とても満足頂け、出来上がりに
思わず、微笑みが浮かぶ事でしょう。

香りと味
400年の伝統が創りだす美しい色は正にフレッシュ・グリーン、そして
アーティーチョークと野生ハーブの軽い香りが加わり、フレッシュ
オリーブオイルの芳香はさらなる芳醇なものとなっています。
優秀なオリーブオイルの特徴といえる柔らかな辛みも備えた、
軽く風味豊かなオイルです。

おすすめの料理/食材
生野菜、サラダに最も適し、ビネガーを加える場合は、あえて、
バルサミコではなく、ワインビネガー(出来れば赤)がトスカーナ風で
ベスト・マッチのお勧めです。
そして、シンプルなソテーや、じっくり煮込みの肉料理にお使い頂くと、
味に深みが生まれ本格的イタリアンが目指せます。是非、お試し下さい。

ボトル、賞味期限等
酸化防止のため空気に触れない様にステンレス・タンクに貯蔵管理され、
光から守る濃色遮光ボトル入り。量がコントロールできる注ぎ口付き。
賞味期限は瓶詰めから18ヶ月。



原材料  オリーブ
内容量   250ml
保存方法  直射日光を避け常温保存
製造者  Gonnelli 1585 イタリア

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商号名 : トスカーナ エ トスカーナ   代表 : 栗木雅史
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